Yamazakura Kuyuri Peated Blended Whisky

Yamazakura Kuyuri Peated Blended Malt

Ein weiterer Premium-Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne! Mit dem Yamazakura Kuyuri präsentiert Sasanokawa Shuzo einen Peated Blend aus der Asaka Destilly. Sasanokawa Shuzo ist ein 1765 gegründetes Spirituosen-Unternehmen mit Sitz in Koriyama auf der Hauptinsel Honshu. Das Unternehmen, das hauptsächlich im Bereich traditioneller japanischer Getränke wie Sake und Shochu tätig ist, stellt bereits seit dem Jahre 1946 auch sogenannte Ji-Whiskys her. Ji-Whisky ist ein Name, den die Japaner den Whiskys geben, die von kleinen lokalen Brauereien und Brennereien hergestellt werden. Sie unterscheiden sich dadurch, dass sie nicht landesweit vertrieben werden und außerhalb ihrer lokalen Umgebung oft nicht sehr bekannt, aber teilweise von herausragender Qualität sind. Der Yamazakura Kuyuri ist eine Mischung aus getorften und ungetorften Malts mit Getreidewhiskys. Dieser Blended Whisky wurde in einer kupfernen Brennblase doppelt destilliert und reifte mindestens 3 Jahre in Bourbon- und Sherryfässern. Sein Torfgehalt von 50 ppm Torf verleiht dem Destillat subtile Noten von leichten Rauch-, Vanille und Zitrusaromen. Abgefüllt von der Brennerei Asaka in der Region Fukushima, verführt diese torfige Ausgabe des berühmten Yamazakura-Blends nicht nur Liebhaber von schottischem Whisky. Denn trotz des Torfes ist die japanische Filigranität und Anmut dieses Blends nicht zu leugnen.

Mit gehaltvollen 46 % Volumen überzeugt der puristische Yamazakura Kuyuri mit fernöstlicher Raffinesse. Sein Aromen-Profil besticht an der Nase mit kontrastreichen Akkorden, leichtem Rauch und fein duftenden Vanille-Akkorden. Etwas verzögert macht sich eine Spur von leicht geräuchertem Karamell bemerkbar – gefolgt von feinen Getreide-Noten, erfrischenden Zitrusfrüchten und einem torfigen Abgang, der von Tönen gelber Früchte begleitet wird. Am Gaumen schmeicheln erneut dezente Noten von Torf, fein verwoben mit Zitrusfrucht und erneut elegantem Rauch im Hintergrund. Im Abgang zeigt sich eine schmeichelnde Fruchtigkeit und ein leicht torfiger, vertrauter Vanille-Ton. Sie sind ein Liebhaber von japanischen Whiskys und würden gerne eine leicht getorfte Version probieren? Dann ist der Yamazakura Kuyuri ihre Wahl!

Den japanischen Yamazakura Kuyuri können Sie ab sofort in unserem Whisky Online-Shop einfach und bequem online bestellen. Unser Sortiment an Whisky Spezialitäten umfasst auch eine umfangreiche Auswahl an seltenen, limitierten Sonder-Editionen und Raritäten aus Japan. Lassen Sie sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Neben Einzelverkostungen vor Ort veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky & Co. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Sasanokawa Shuzo Co., Ltd.,Sasagawa, Koriyama City 1-178, 9630108 Fukushima, Japan