Aus der Bruichladdich Distillery auf der stürmischen schottischen Insel Islay stammt die ebenso stürmische Marke „Octomore“ unter jener die Brennerei besonders stark getorfte Whiskys auf den Markt bringt. Das Ziel ist es den am stärksten getorften Single Malt der Welt zu kreieren. So wundert es nicht, dass die PPM Angabe auf den Flaschen auffällig hohe Werte zeigen. Dieser Islay Single Malt Scotch Whisky in der 14.1 Edition aus der 14. Jährlichen Ocotmore-Serie strotzt mit sattem Phenolgehalt von 128,9 PPM und wurde aus 100% 2016 geernteter schottischer Festlandgerste hergestellt. Zudem ist er weder gefärbt noch kühlgefiltert. Der Ocotomore 14.1 wurde im Jahr 2017 destilliert und reifte für etwa 5 Jahre in First-Fill Ex-American Oak Barrels und mit Islay-Quellwasser abgefüllt.
Dieser Inselwhisky verzaubert Ihre Nase mit würzig-cremigen Aromen, angefangen mit geräucherten Vanilleschoten, Karamell, ausbrennendem Lagerfeuer mit noch glühender Kohle, Kokoskrokant und Mandelsplittern. Süße Anklänge von Zitronenkuchen und frischer Eiche. Im Geschmack zeigen sich neben Noten von verkohlter Eiche und erdigem Raum cremige Noten von Baiser und buttrigem Gebäck mit Toffee und Vanille. Dazu gesellen sich Noten von hellen Gartenfrüchten und gerösteten Espressobohnen mit weihnachtlichen Backgewürzen und wohligem Heidehonig. Nach dem Spektakel auf Ihrer Zunge bleiben am Gaumen Noten von subtilem Torfrauch und geräucherten Kräutern übrig. Zusammen mit Salzkaramell, Butterscotch und Heidekraut bildet dies einen charakterstarken Ausklang dieses spannenden Drams. Mit kräftigen 59,6% Vol. hat dieser Whisky allerlei zu bieten und kann sowohl neat oder auch mit leichtem Wasserzusatz genossen werden.
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Hersteller bzw. Vertrieb:
Bruichladdich Distillery, Isle of Islay PA49 7UN, Vereinigtes Königreich