Yamazaki Distillers Reserve

Yamazaki Distillers Reserve

Hätten Sie es gewusst? Die Yamazaki-Brennerei ist mit ihrer Eröffnung im Jahre 1923 die älteste Whisky-Destillerie Japans und auch die erste Brennerei, die einen Single Malt auf den Markt brachte. Erbaut von Shinjirō Torii liegt die Destillery in Shimamoto in der Nähe von Kyoto, in der Präfektur Osaka auf der japanischen Insel Honshū. Heute gehört das Unternehmen zum Suntory-Konzern, einem der größten Spirituosenhersteller weltweit. Mit dem Yamazaki Distillers Reserve präsentiert das Unternehmen einen typischen, japanischen Single Malt mit vielschichtigen, fruchtigem Charakter. Die Yamazaki Whiskys zeichnen sich insbesondere durch die spezielle Mizunara-Aromatik und dem herausragendem Wasser aus der Minaseno-Region aus. Mizunara bezeichnet die japanische Wassereiche, aus denen Fässer zur Whiskyreifung hergestellt werden. Sie verleihen dem Destillat während des Reifeprozesses vergleichsweise wenige Gerbstoffe, aber sorgen für intensive Vanille und leichte Kokosaromen. Neben der Verwendung von Mizunara-Fässern wurde der Yamazaki Distiller‘s Reserve auch in ehemaligen Bordeaux- und Sherry-Fässern gereift, die für wunderbare Aromen roter Früchte sorgen. Der Yamazaki Distillers Reserve wird ohne Altersangabe unter Verwendung von Kühlfiltrierung abgefüllt.

Mit milden und wunderbar fruchtigen 43 % Volumen überzeugt der Yamazaki Distillers Reserve aus Japans ältester Destillery. An der Nase dominieren facettenreiche, fruchtige Aromen wie Erdbeeren und Kirschen, feine wärmende Mizunara-Eichenwürze bietet einen delikaten Kontrast. Am Gaumen wird der fruchtige Eindruck deutlich intensiviert, mit verschwenderischen Noten von weißem Pfirsich, Erdbeeren und Himbeeren sowie einem zarten Hauch von Kokosnuss. Im langen Nachklang imponieren deutliche Spuren von süßer Vanille mit etwas Würze von Zimt im Abgang. Gönnen Sie sich mit dem Yamazaki Distillers Reserve eine olfaktorische Genuss-Reise nach Japan.

Den Yamazaki Distillers Reserve können Sie ab sofort in unserem Whisky Online-Shop einfach und bequem online bestellen. Unser Sortiment an Whisky-Spezialitäten umfasst auch eine umfangreiche Auswahl an seltenen, limitierten Sonder-Editionen und Raritäten aus Japan.Lassen Sie sich von uns in unserem Geschäft in Rostock-Warnemünde persönlich beraten. Neben Einzelverkostungen vor Ort veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky & Co. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Whisky & Baltica Kontor.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt/DE