Klein aber oho! Mit dem Wolfburn Batch 458 7YO Bourbon/PX präsentiert die Wolfburn Destillery ihre bereits siebte Kleinabfüllung. Die kleine schottische, in der Grafschaft Caithness gelegene Destillery produziert zwar erst seit dem Jahre 2013 Whisky, doch das exklusive Produktsortiment der jungen Schotten hat mittlerweile Kult-Status erreicht. Mit Master-Blender und Head of the Destillery Shane Fraser am Start, werden hier raffinierte und kreative Single-Malts gezaubert, die längst über den Status „hidden gem“ hinausgewachsen sind. Der Wolfburn Batch 458 7YO Bourbon/PX wurde zu gleichen Teilen aus zwei verschiedenen Destillaten kreiert. Ein Teil, der zu für 7 Jahre lang in First-Fill-PX-Sherry-Butts reifte und ein zweiter Teil – ein leicht getorftes Destillat - das in ausgewählten First-Fill-Bourbon-Fässern reifen durfte. Das Ergebnis ist ein intensiver vielschichtiger Single Malt mit faszinierender Aromenstruktur und außergewöhnlicher Geschmackstiefe, abgefüllt wie immer in Natural Colour und Non Chill Filtered. Die begehrte Edition ist auf weltweit 5.100 Flaschen limitiert. Sichern Sie sich den siebten, leicht getorften Wolfburn Small Batch jetzt – ein echter Wolf im Schafspelz!
Ein vielversprechender Auftakt! Der Wolfburn Batch 458 7YO Bourbon/PX präsentiert sich mit fruchtiger Aromenpalette und facettenreichem Geschmacks-Erlebnis. An der Nase verwöhnt er den Genießer mit einem feinen Duft von Trauben, Süß-Kirschen und intensiven Sirup-Noten. Etwas gerösteter Kaffee und eine leicht herbe Note von getrockneten Gewürzen bilden einen angenehmen Kontrast zur anfänglichen Süße. Am Gaumen begeistern Haselnüsse, Mandeln und Nelken, fein eingebunden in eine dezente Torfrauch-Note, die harmonisch das abwechslungsreiche Geschmacksprofil abrundet. Subtile Noten von Tannin entwickeln sich langsam, aber beständig und offenbaren ihre zurückhaltende Präsenz aus dem Hintergrund. Der Nachklang dominiert durch eine intensive Melasse-Süße, die bis zum Schlussakkord präsent bleibt und in einer Schlussnote durch feine Gewürzen ergänzt wird. Final bleibt eine Spur von Torfrauch bestehen – der Vorhang fällt!
Der limitierte Wolfburn Batch 458 7YO Bourbon/PX ist ab sofort in unserem Whisky Online-Shop erhältlich. Bestellen Sie noch heute, einfach und bequem online. Neben vielen anderen Whisky-Spezialitäten von Wolfburn führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Oder Sie lassen sich von uns in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten. Neben Einzelverkostungen veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky, Rum & Co. Sie suchen eine außergewöhnliche Geschenkidee? Sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness KW14 7XW, Scotland