Tomintoul Tarn Peated 1 Liter

Tomintoul Tarn Peated 1,0 Liter

Mit dem Tomintoul Tarn Peated präsentiert die im Jahre 1964 gegründete Whiskybrennerei einen rauchigen Malt mit bester Empfehlungen. Die Tomintoul Distillery liegt im malerischen Cairngorms National Park, inmitten der schottischen Highlands. Namensgebend für den aromatischen Malt sind die kleinen Bergseen - sogenannte Tarns – die sich hoch in den Cairngorms-Gebirgen aufgrund von Gletscherbewegungen entwickelt haben. Der Name „Tarn“ leitet sich vom altnordischen Wort „tjorn“ für Teich ab. Einige dieser Quellwasser-Seen existieren seit der letzten Eiszeit, sind mittlerweile über 10.000 Jahre alt und von uralten Torf-Beständen umgeben. Der Tomintoul Tarn Peated wird aus gemälzter Gerste und demineralisiertem Wasser destilliert. Der Torfeinfluss, die Höhenlage, die frische Bergluft und das reine Quellwasser verbinden sich zu dem intensiven rauchigen, süßen und erdigen Charakter, der den Tomintoul Tarn prägt und ihm seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Auch wenn der klassische Tomintoul Haus-Stil eher von Blumen, Heu und Frucht geprägt ist – diese Abfüllung ist eine Offenbarung für ambitionierte Tomintoul Whisky-Liebhaber, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten.

Mit ausdrucksvollen 40 % Volumen, feiner Rauchnote und intensiv süßem Geschmack überzeugt der Tomintoul Tarn Peated. An der Nase präsentiert er sich mit einer eleganten Torfnote und würzigen Akkorden von Lagerfeuer-Rauch. Etwas verbranntes Heidekraut vereint sich mit dem subtilen Duft von gebratenem Speck und feinwürzigem Holz. Am Gaumen zeigt sich der rauchige Speysider vollmundig und süß. Üppige Torfrauch-Noten und fleischiger Schinkenrauch vereinen sich filigran mit der fruchtigen Süße eines Obstgartens und üppigen Vanille-Tönen. Sein Finish ist langanhaltend, mit beeindruckendem Torfrauch und fein strukturierter Süßigkeit, die an Fruchtbonbons und Vanille-Kuchen erinnert. Der Tomintoul Tarn Peated bietet Rauch, Süße und Würzigkeit in perfekter Kombination.

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Hersteller bzw. Vertrieb:

Tomintoul Distillery Company Ltd., Ballindalloch Banffshire AB37 9AQ, Great Britain