Talisker Dark Storm 1 Liter

Talisker Dark Storm von der Insel Skye in unserem Whisky Shop kaufen

Die Talisker Distillery ist die einzige Brennerei auf der schottischen Insel Skye. Sie wurde 1831 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in Carbost, am Ufer des Loch Harport, gegründet. Nach dem Tod der Gebrüder übernahmen verschiedene Geschäftsleute die Destillerie, aber allesamt scheiterten aus verschiedenen Gründen. Dem guten Namen von Talisker fügte dies jedoch keinen Schaden zu. Der bekannte Dichter Robert Lois Stevenson nannte den Talisker sogar „König der Getränke”. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde der Herstellungsprozess des Talisker Whiskys vom dreifachen Brennen auf das noch heute verwendete zweimalige Brennen umgestellt. 1960 wurde die Produktionsstätte durch ein Feuer zerstört. Um den ursprünglichen Geschmack des Talisker Whiskies zu erhalten, wurde sie 1962 wieder originalgetreu aufgebaut. Nach vielen Besitzerwechseln ist die Talisker Distillery heute Teil vom Konzern Diagio und hat ein Produktionsvolumen von 2 Mio Litern. Talisker ist Gründungsmitglied der Classic-Malts-Serie.

Der Talisker Dark Storm ist wahrscheinlich der rauchigste Single Malt Whisky aus dem Hause Talisker. Mit 45,8 % abgefüllt, ist er komplexer als der Talisker Storm und hat deutlich mehr rauchige Tiefe, was die Freunde des rauchig-torfigen Single Malts sehr erfreut. In der Nase mit erdigen Aromen und einer leichten pfeffrigen Schärfe, ist dieser Scotch Whisky zuerst am Gaumen recht scharf und bitter mit deutlich holzigen und Noten von Teer. Das ist auf die ausgebrannten Whisky-Fässer zurückzuführen, in denen er lagerte. Als Gegensatz spürt man dann die Süße von getrockneten Früchten, Karamell und Gerstenmalz. Zwei tolle Aromen erscheinen dann am Ende-gesalzenes Karamell und geröstete Nüssen.  Eine Hauch von Ingwer vervollständigt diesen gelungenen Single Malt von der Insel Sky.

In unserem Whisky Store können Sie den Talisker Dark Storm Scotch Whisky für 57,95 € in der 1 Liter-Flasche online bestellen.

Hersteller und Vertrieb:

Talisker Distillery, Carbost, Isle of Skye, Scotland IV47 8SR