Roseisle 12 Jahre Special Release 2023, 56,5% Vol.
Aus der schottischen Speyside wartet ein 12 Jahre gereifter würzig-süßer Tropfen unter dem Titel „The Origami Kite“ von der recht jungen Roseisle Distillery auf Sie. Der Getränke-Gigant Diageo hat im Jahr 2010 die Brennerei als eigenes Projekt eröffnet und mit ihr eine der größten mit rund 3000 m² Fläche. Dieser spannende Single Malt Whisky wurde demnach im „Geburtsjahr“ der Destillerie gebrannt und ist somit etwas ganz besonderes und von Sammlern und Liebhabern der Diageo Special Releases ein hoch geschätztes Exemplar. Die Reifung in einer Kombination aus First Fill Ex-Bourbon und Refill American Oak Casks bringt Vanille-Karamell und cremige Malznoten in den Whisky und verzaubert mit würziger Untermalung.
Der 12-jährige Speyside Malt bringt in Ihre Nase süßliche Vanillenoten, saftige Birnen, spritzige Zitrusfrüchte, blumige Akzente, kandierte Äpfel und Nüsse. Im Geschmack zeigen sich reichhaltige und würzige Noten von grünen Äpfeln, Zitronen, Piment, Eiche und Marzipan. Eine Bitternote macht sich breit, ähnlich wie Weintraubenkerne. Der Abgang ist eher trocken und samtig. Leicht blumige Nuancen und Akzente von Vanille-Karamell Bonbons untermalen das Mundgefühl und runden den Geschmack ab. Durch die Zugabe von Zimmertemperatur-Wasser öffnen Sie die Aromenpalette dieses Whiskys in Fassstärke mit wuchtigen 56,5% Vol. und Sie erhalten einen noch vielschichtigeren Dram. Als Limitierte Edition ist dieser 12-jährige Single Malt schnell vergriffen – schnell sein lohnt sich also!
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