Der Mackmyra Tolv in unserem Online Shop erscheint in der Whisky-Serie "Moment". Das Besondere an diesem schwedischen Single Malt ist: Der Mackmyra Moment Tolv ist der erste 12 Jahre alte Whisky der Brennerei. Dafür wurden einige der ersten befüllten Fässer in Flaschen gebracht. Wir gratulieren Mackmyra zu diesem ersten 12 Jahre alten Whisky. Destilliert wurde er im Jahre 2004 und in 2016 abgefüllt. Dazwischen reifte er teils in erstbefüllten ex Bourbon Cask und in Oloroso Sherry Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Nur 1.490 einzeln nummerierte Flaschen wurden abgefüllt. Es ist ein fruchtiger und würziger Whisky mit Noten von getoasteter Eiche und aktuell (Anfang 2017) der älteste offizielle Whisky der Brennerei..
Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals nichts in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir auch hier im Whisky Shop anbieten. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.
Wir haben hier in unserem Whisky Store ein paar dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde.