Mackmyra Vinterglöd

Ein Single Malt Whisky der ein Finish in Glühweinfässern erhielt? Gibt es so etwas?

Ja, der Mackmyra Vinterglöd reifte unter anderem in Glühweinfässern, ein sehr schöner Single Malt Whisky der nicht nur im Winter genossen werden darf.

Der Mackmyra Vinterglöd reifte im Pedro Ximenez Sherryfass, im Virgin Oak Fass und eben im schwedischem Glühweinfass. Alle drei Fässer verliehen dem Single Malt Whisky deren hochwertigen Geschmacks Aromen und Noten. Diese, zusammen doch recht ungewöhnlich ausgewählten Fässern, harmonieren aber perfekt miteinander. Intensive Rosinen und Vanille Noten, der Glühwein Einfluß ist auch sofort zu erkennen gehen einher mit einem langem, würzigem Abgang, kurz gesagt, wieder mal ein sehr gelungener Single Malt Whisky unserer Freunde aus dem hohen Norden der nicht nur zur kalten Jahreszeit viel Freude bereitet. Er wurde nicht kühlgefiltert und ohne zugabe von Farbstoffen abgefüllt, seine tolle irgendwie wärmende Farbe erhielt der Mackmyra Vinterglöd auf natürliche Art und Weise.

Das Jahr 1999 war die Geburtsstunde für den Beginn der ersten offiziellen schwedischen Whiskyproduktion. Die Brennerei Mackmyra füllte ihre ersten Destillate in 30 Liter-Fässern ab, die ihnen aus den Händen gerissen wurden und damals noch nicht in Flaschen abgefüllt werden konnte. Erst 2006 kam der erste Mackmyra in Flaschen auf den Markt und zwei Jahre später war die Geburtsstunde für den Mackmyra The First Edition, den wir hier im Whisky Shop leider nicht mehr anbieten können. Inzwischen gibt es neben der ersten Brennerei eine zweite Destille, die sehr modern wirkt und einen enorm hohen Baukörper hat, da man mit Ausnutzung der so vorhandenen Schwerkraft Energie spart. Neben dem Neubau wirkt das "alte" Destilleriegebäude geradezu pittoresk. Nicht nur in der Bauweise der Brennerei ist Mackmyra sehr experimentierfreudig. Auch im Woodmanagement und hier besonders im Whiskyfinish ihrer Single Malts finden Sie ungewöhnliche Varianten. Der Einsatz von Fässern, die vorher mit Moltebeerenwein befüllt waren, sei als Beispiel genannt.
Wir haben hier in unserem Whisky Store eine große Auswahl dieser ungewöhnlichen Whiskyreifungen im Angebot und freuen uns, wenn Sie den einen oder anderen schwedischen Whisky ausprobieren. Oder besuchen Sie uns in unserem kleinen "südschwedischen" Whiskyparadies im schönen Warnemünde.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Mackmyra Whisky, Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden