La Mauny Très Vieille Cuvée
Alkohol: 40,0 % Inhalt: 0,7 Liter
Wenn Sie einen guten Rum von der Insel Martinique suchen, dann könnten Sie den Rum La Mauny Très Vieille Cuvée in unserem Rum- und Whisky Shop in die engere Wahl ziehen. Diese Abfüllung ist ca. 10 Jahre alt. Destilliert wurde der alte Rum aus frischem Zuckerrohrsaft. Entstanden ist ein Rum Agricole, der an der Nase mit würzigen und fruchtigen Noten aufwartet. Am Gaumen erwartet Sie ein komplexer und eleganter Rum, der neben fruchtigen und floralen Elementen auch angenehme Noten von Toffee, Vanille und Tabak mitbringt. Mit einem weichen und harmonischen Abgang bleibt er lange in Erinnerung.
Dieser Rum wurde in der La Mauny Distillery auf Martinique gebrannt und abgefüllt. Schon 1749 wurde das Unternehmen in dem französischen Überseedepartement gegründet. Bereits 1820 begann man bei La Mauny mit der Destillation von Rum aus frischem Zuckerrohrsaft, dem Rhum Agricole. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts erlebte die Brennerei einen ersten großen Aufschwung und exportierte große Mengen ihres Rums. In der zweiten Hälfte des vorigen Jahrhunderts entwickelte sich La Mauny dann zu einem der bedeutendsten Rumproduzenten auf Martinique. Nicht zuletzt durch den Zukauf der Rum Brennereien "Trois Rivieres" und "Duquesne" ist La Mauny heute eine der ganz großen Produzenten von Rhum Agricole. Der Rum aus frischen Zuckerrohrsaft zeichnet sich gegenüber Rum aus Melasse durch eher weichere und mildere und fruchtige Noten aus.
Übrigens entwickelte sich die Herstellung von Rum aus frischen Zuckerrohrsaft mit der Gewinnung von Zucker aus Zuckerrüben. Der von Europa zunehmend weniger gefragte Zuckerrohrsaft ersetzte die Melasse als Ausgangsprodukt für die Rum Destillation. Zumindest in den französischen Überseedepartements hat sich Rhum Agricole durchgesetzt und ist inzwischen ein Markenzeichen für einen weichen und milden Rum.
Ob Rhum Agricole oder Rum aus Melasse - Sie finden eine exklusive Auswahl hochwertiger Rumsorten und Whiskys in unserem Online Shop.
Hersteller bzw. Vertrieb:
Domaine La Mauny, Rivière Pilote, Martinique