Flor de Caña Centenario 12 Jahre

Der Flor de Caña Centenario 12 Jahre in unserem Rum- und Whisky Shop ist vielleicht auch ein Rum für den Whiskygenießer. Zumindest wirkt er trockener als viele andere Rumsorten und bringt den Hauch eines guten Bourbon Whiskys mit. Es ist ein weicher und milder Rum, mit Noten von Karamell, Schokolade, Orangen, Vanille und würziger Eiche. Das Finish ist eher kurz und angenehm trocken.

Dieser Rum reifte tatsächlich 12 Jahre, ist also kein Verschnitt verschiedener Jahrgänge, wie man es sonst oft bei Rum findet, der im Soleraverfahren ausgebaut wurde. Rum von der Compania Licorera de Nicaragua S.A. mit Altersangabe, haben dann auch tatsächlich dieses Alter. So finden Sie auch den 18 Jahre alten Flor de Caña in unserem Online Shop. Dieser war lange der älteste Rum in der Reihe. Inzwischen gibt es auch einen Flor de Caña  mit einem Alter von 25 Jahren. Achten Sie bitte darauf, dass der Flor de Caña Centenario 21 nicht 21 Jahre alt ist. Die Zahl 21 bezieht sich hier nicht auf das Alter, obwohl die 21 im Namen dies vermuten lässt. Er ist „nur“ 15 Jahre in Eichenfässern gereift. Daneben gibt es noch verschiedene jüngere Abfüllungen.

Der Abfüller Compania Licorera de Nicaragua S.A. ist die einzige Brennerei in Nicaragua, die Rum herstellt. Sollten Sie also Rum aus Nicaragua suchen, dann stammt er aus dieser Brennerei. Gegründet wurde das heutige Unternehmen 1937. Die Wurzeln der Rum-Destillerie gehen aber auf das Jahr 1890 zurück. Flor de Caña heißt übersetzt etwa Blüte des Zuckerrohrs. Der Rum selbst wird aus Melasse gemacht. Er reift überwiegend in kleinen Eichenfässern, die die Reifung des Rums aus Nicaragua beschleunigt.

Neben diesem Rum finden Sie in unserem Rum- und Whiskyshop eine exklusive Auswahl an hochwertigen Rum- und Whiskysorten. Auch der Flor de Caña 18 Jahre ist bei uns meist vorrätig.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Flor de Caña - Compañía Licorera de Nicaragua - Managua - Nicaragua