Ein weiteres Highlight der Antigua Distillery Ltd. ist der Premium-Rum English Harbour Coeur De Savalle. Die auf Antigua ansässige Destillerie produziert bereits seit dem Jahre 1932 heiß begehrte Destillate in Kleinst-Auflagen aus regionaler Melasse von bester Qualität. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der traditionellen Rum-Herstellung entstehen klassische Abfüllungen und rare Sonder-Editionen, die weltweit Anerkennung finden. Der English Harbour Coeur De Savalle ist ein aromatischer Small-Batch Rum, der in einer französischen Kupfer-Savalle-Brennblase destilliert wurde und mit jedem Schluck den Charakter seiner historischen Destillations-Technik widerspiegelt. Seine Reifung erfolgte für 8 Jahre in nicht getoasteten Fässern. Die extrem limitierte Einzelfass-Abfüllung mit dem unglaublichen Alkoholvolumen von über 73,6 % ist eine echte Seltenheit (120 Flaschen für Europa) und sowohl Raritäten-Sammlern als auch Liebhabern von starken Destillaten möchten wir dieses Prunkstück unbedingt empfehlen!
Der English Harbour Coeur De Savalle präsentiert sich mit konzentrierten und hoch-prozentigen 73,6 % Volumen und intensivem Aromen-Profil. An der Nase dominiert malziges Zuckerrohr und süße Früchte mit einem Hauch Vanilleschote. Am Gaumen ist der Auftakt facettenreich und komplex. Exotische Gewürze, tropische Früchten und fein-würziger Ingwer faszinieren mit konzentrierter Geschmackstiefe. Im Nachklang punktet eine langanhaltende und feine Würze. Der English Harbour Coeur De Savalle ist ein exklusiver Small Batch Rum in streng limitierter Auflage - eine einzigartige und reine Abfüllung mit dem unvergleichlichem Ausdruck von historischer Destillations-Kunst!
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Hersteller bzw.Vertrieb:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen