Diese Miniatur vom Dos Maderas P.X. 5+5 in unserem Whisky- und Rum Shop ist der ideale Probeschluck für diesen weichen, fruchtigen und süßen Rum.
Der Dos Maderas P.X. ist ein Rum aus der Karibik, Barbados und Guyana, der eine dreifache Reifung erhielt. Die ersten fünf Jahre reifte der Dos Maderas P.X. in seinem Herkunftsgebiet, in der Karibik. Anschließend wurde der Rum nach Spanien verschifft. Dort reifte er zunächst in Paolo Cortado-Fässern der Marke "Dos Cortados". Für die letzte Reife kam er dann in Pedro Ximenez-Fässer der Marke "Don Guido". In Spanien reifte er so nochmals fünf Jahre. Herausgekommen ist ein sehr harmonischer, weicher Rum, der seinen Sherryeinfluss nicht verbirgt.
Der Abfüller Williams & Humbert ist eher als Sherry- und Brandyproduzent bekannt. Die Bodega von Williams & Humbert wurde 1877 gegründet und und macht hervorragenden Sherry. Inzwischen sind Williams & Humbert aber auch für ihre Rum-Marken bekannt. Neben dem Dos Maderas füllen sie auch Rum unter der Marke Malabar ab. Für die zweite Reifung des Dos Maderas wurden seltene Sherryfässer gewählt, in denen zuvor 20 Jahre alter Sherry lagerte. Das bringt viel vom Sherry in diesen Rum. Der Dos Maderas P.X. Rum vereint karibische mit spanischen Traditionsgetränken - eine Fusion zweier Kulturen.
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Hersteller bzw. Vertrieb:
Bodegas Williams & Humbert Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz