Bowmore Vault Edition Nr. 1 Atlantic Sea Salt

Der Bowmore Vault Edition Nr. 1 Atlantic Sea Salt in unserem Whisky Shop ist der erste einer vierteiligen Serie von Bowmore. Diese vier verschiedenen Malts sollen die vier verschiedenen Grundrichtungen des Whiskys von Bowmore charaktervoll dokumentieren. Das wären dann salzige, rauchige, fruchtige und süße Noten. Der Zusatz "Atlantic Sea Salt" bei der Bowmore Vault Edition Nr. 1 weist auf die deutlich salzigen Elemente und Aromen nach frischer Seeluft hin. Das finden Sie dann auch in den köstlichen Aromen an Nase und Gaumen. Mit 51,5 % Alkoholgehalt kann man ein paar Tropfen Wasser zugeben und noch weitere Feinheiten dieses köstlichen Single Malts entdecken.
Übrigens weist das "Vault" darauf hin, dass dieser Bowmore im ältesten schottischen Lagerhaus für Whisky reifte.

Im Jahre 1779 von dem Farmer und Händler David Simpson gegründet, ist Bowmore die erste aufgezeichnete Destillerie auf Islay und einer der ältesten in ganz Schottland. Hier wurde der erste, legale Single Malt Whisky auf Islay hergestellt. Der Name Bowmore (Gälisch „Großes Riff”) bezieht sich auf ein Riff, das sich direkt vor der Brennerei befindet. Nach wechselvollen Jahren ging der Besitz der Anlagen 1950 auf William Grigor & Sons Ltd. über. Nach dem Bankrott 1963 wurde Bowmore von der Stanley P. Morrison Ltd. übernommen. Zu dieser Zeit wurde das heutige Bowmore-Image geprägt. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gehört die Bowmore Destillerie heute zur japanischen Suntory-Gruppe. Nicht nur geographisch gesehen rangiert Bowmore Whisky zwischen den südlicheren und den nördlich gelegenen Islay-Malts, auch geschmacklich trifft dies zu. Neben der für Islay-Whiskys typischen Rauch- und Torfnote bieten die meisten Bowmore ein deutliches Sherry Aroma verbunden mit einer angenehmen Trockenheit und einer maritimen, salzigen Note. Die Bowmore-Single Malt Whiskys erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit.

Nicht umsonst ist Bowmore, neben den anderen großen Islay-Destillen, eine der absatzstärksten Brennereien Schottlands und ein gern gekaufter Whisky in unserem Whiskyshop. Dort finden Sie neben dem Bowmore Vault Edition Nr. 1 Atlantic Sea Salt meist eine schöne Auswahl an Whiskys dieser Brennerei und vieler anderer schottischer Destillerien. Aber auch irischen, amerikanischen oder schwedischen Whisky werden Sie dort entdecken können. Viel Spaß beim entspannten Stöbern.

Hersteller bzw. Vertrieb:
Bowmore Distillery, Bowmore, Isle of Islay, Argyll PA43 7JS, Großbritannien