Feinster Kentucky Straight Bourbon von der renommierten Jim Beam Brennerei und ein fester Bestandteil des klassischen Standardsortiments ist der Basil Haydens Small Batch. Die amerikanische Destillery, die bereits im Jahre 1795 gegründet wurde, sitzt im Herzen Kentuckys und hält sich wie alle amerikanischen Bourbon Hersteller strikt an die strengen Gesetze der Herstellung. Mindestens 51 % Mais müssen in dem Destillat enthalten sein, ebenso ein hoher Anteil an Roggen. Der Basil Haydens zeichnet sich durch ausdrucksvolle Gewürz-Aromen und eine imposante Vanille-Note aus - ein charakteristisches Aromen-Profil, das der Premium Bourbon den Virgin-Oak Fässern zu verdanken hat. Kurios ist übrigens die Inschrift auf der klassischen Bourbon Flasche: Als Basil Hayden Senior hier im Jahre 1796 anfing seinen weichen Bourbon zu destillieren war Kentucky gerademal 4 Jahre alt und George Washington war Präsident! Der Basil Haydens ist wohl der Inbegriff amerikanischer Whiskey-Geschichte und ein makelloser Bourbon-Klassiker, der sowohl für die Sammlung, als auch zum Verschenken eignet!
Mit seinen mundfüllenden und weichen 40% Volumen übertrifft der Basil Haydens auch die höchsten Erwartungen von Bourbon Whiskey Liebhabern. An der Nase punktet der charismatische Kentucky Straight mit ausdrucksvollen Aromen von feinen Kräutern und Gewürzen. Feine Vanille-Töne und frische Nuancen von wilder Minze runden den ersten Eindruck harmonisch ab. Am Gaumen zeigt er seine wahre Raffinesse: Wunderbar vielschichtige Vanille-Noten vereinen sich mit einer cremigen Honigsüße, als dezenter Frische-Kick gesellt sich, leicht zeitverzögert, etwas herbe Zitronenschale hinzu. Sein langes und unbeschreiblich harmonisches Finale wird von leichten, knackigen Pfeffernoten dominiert, die ein klassisches Merkmal für den Roggenanteil des Whiskeys sind.
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Hersteller:
Beam Suntory Inc. 510 Lake Cook Road IL 60015 Deerfield Illinois USA