Kenne Sie die Brennerei Auchroisk? Wieviel verschiedene Malts haben Sie von dieser Destillerie schon gekostet? Zumindest haben Sie in unserem Whisky Onlinestore die Möglichkeit, die einzige Standardabfüllung zu kaufen. Der Auchroisk 10 Jahre aus der Serie "Flora & Fauna" gilt als die einzige Standardabfüllung der Destillerie. Er ist 10 Jahre alt und ein leichter Single Malt aus der Speyside, der aber kräftig genug ist, um Ihre volle Aufmerksamkeit einzufordern.
Die Distillery Auchroisk ist für schottische Verhältnisse relativ jung. Sie wurde 1974 fertiggestellt und sollte ursprünglich nur für blended Whisky produzieren. Zum Glück gibt es ein paar Single Malt Abfüllungen dieser Destillerie. Neben diesem Scotch findet man gelegentlich Jahrgangswhiskys der Destillerie. Auch unabhängige Abfüller bringen immer wieder Malts von Auchroisk heraus.
Im Jahre 1992 wurde die Serie „Flora und Fauna” von 22 Destillerien von den Vorgängern von Diageo, United Destillers, aufgelegt. Auf dem Etikett ist eine schottische Pflanze oder ein schottisches Tier dargestellt, daher der Name dieser Serie. Diese Single Malts haben meist 43 Vol%, sind aber unterschiedlichen Alters. Gelegentlich finden Sie aber auch noch eine Abfüllung in Fassstärke. Anfangs gab es sie in Holzkisten, dann in Pappkartons oder auch ohne Verpackung.
Inzwischen sind diese Malts begehrte Sammelobjekte geworden und längst nicht mehr alle zu haben. Diese Single Malts kommen aus folgenden Brennereien: Aberfeldy, Aultmore, Balmenach, Benrinnes, Bladnoch, Blair Athol, Clynelish, Caol Ila, Craigellachie, Dailuaine, Dufftown, Glendullan, Glenlossie, Inchgower, Linkwood, Mannochmore, Mortlach, Pittyvaich, Rosebank, Royal Brackla, Speyburn, Teaninich. Im Jahre 2001 kamen noch Auchorisk, Glen Elgin, Glen Spey und Strathmill dazu. Oft waren bzw. sind es die einzigen Eigentümerabfüllungen der jeweiligen Destillerie.