Aberlour 12 Jahre Double Cask Matured

Aberlour 12 YO Double Cask           

Speyside-Aromen-Festival!

Als James Fleming 1879 die Aberlour Destillery gründete, hatte er eine ungefähre Vorstellung davon, dass für die Herstellung eines guten Whiskys vor allem gute Zutaten und insbesondere reines, weiches Wasser benötigt wird. An diesem Standard hat sich bis zum heutigen Tage nichts geändert und so produziert Aberlour vorzügliche Speyside Single-Malt Whiskys. Den Aberlour mit 12 Jahren Reifezeit gibt es gleich in drei verschiedenen Varianten: So wird neben dem Aberlour 12 Jahre Double Cask ein Sherry-Cask und ein Non-Chill-Filtered-Whisky mit 12 Jahren angeboten. Der Aberlour Double Cask  reifte für 12 Jahre in ausgewählten Bourbon- und Sherryfässern. Allerdings werden die Destillate erst nach der komplett abgeschlossenen Reifung miteinander vermählt, was den deutlichen Unterschied zum Aberlour 12 Years ausmacht. Die Double-Cask Reifung verleiht dem Single Malt seine erstaunliche Tiefe und Komplexität. Getreu nach dem Aberlour-Motto: Double cask, double depth!

Der Aberlour 12 YO Double Cask überzeugt mit seinen komplexen 40 % Volumen und ausdrucksvoller Aromen- und Geschmacks-Dynamik. Im Duft erleben Sie anfangs ein Defilee süßer, zitruslastiger Aromen: Apfel, Zitronenabrieb und Orangenschale vermählen sich harmonisch mit dunklen Aromen wie Kakao, Karamell und Zartbitterschokolade. Im Mund wirkt der Aberlour YO Double Cask  recht kräftig, doch seine Textur bleibt weich. Viel Fruchtaroma, Vanille, Rosinen und trocken Orangenschale sind zu erkennen, dann machen sich Eichenholz und Karamell bemerkbar. Der Nachklang ist lang anhaltend, mit Noten von Vanille und feinem Eichenholz. Ein hochdekorierter, überzeugender Speyside Whisky, der durch den seine Double-Cask-Reifung facettenreiche Zitrus-Aromenbietet und mit seinem ausgewogenen Geschmack eine Bereicherung des typischen Aberlour-Sortiments darstellt.

Den Single Malt Whisky Aberlour 12 YO Double Cask können Sie ab sofort In unserem Whisky Online Shop einfach und bequem online bestellen. Oder Sie lassen sich unverbindlich in unserem Geschäft in Rostock Warnemünde persönlich beraten.  Über unser Sortiment an Aberlour Whisky Spezialitäten hinaus, führen wir auch eine umfangreiche Auswahl an seltenen, limitierten Sonder-Editionen und Raritäten. Neben Einzelverkostungen vor Ort veranstalten wir auch regelmäßige Whisky-Tastings und weitere Veranstaltungen rund um Whisky & Co. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Hersteller bzw. Vertrieb:

Aberlour Distillery Co. Ltd. Aberlour Banffshire AB 38 9PJ/GB